안녕하세요 들꽃향기입니다. 정월대보름 찰밥하는법 보여드릴게요. 팥요리 팥찰밥은 생일에 먹기도 하고 정월대보름 음식으로 많이 드세요. 워낙 찰밥찌기를 해서 먹어야 하지만, 요즘은 찌는 대신 전기밥솥에 간편하게 만들어 먹고 밥솥으로 만들면 더 쉽고 맛있더라고요. 정월대보름 오곡밥은 5가지가 들어가지만 영양 찰밥만들기는 종류나 갯수가 정해진 건 없으니 집에 ...
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#말린무청시래기 삶아놓은지는 꽤 되었다
삶아서 한봉지씩 소분해서 냉동실에 보관해두었던 #무청시래기 마지막 한봉지 꺼내 두부넣고 #시래기된장국 끓였더니 건강한 느낌 물씬이다
한국적인음식 무청시래기가 직접 만든 된장과 만나 토속음식 완성! 이보다 좋은 음식은 없다 ㅎ
해마다 담던 된장은 올해는 패스하려 한다! 김치냉장고에 보관중인 것도 있고 항아리에 ...
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정월대보름오곡밥 오곡밥만드는법 오곡밥재료
오는 음력 1월 15일, 2023년 2월 5일이 정월대보름이다. 정월대보름에는 찰밥, 오곡밥 레시피 만들어서 묵나물과 함께 먹는다. 예전에는 시루에 쪄서 만들었지만 요즘은 간단하게 전기밥솥으로 하면 되니까 오곡밥 만드는 법 어려울 것도 없다. 오곡밥재료 준비하고 팥삶기 하고 팥삶은물 활용해서 밥물 맞춘 후 취사 ...
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겨울에 참 맛있는 채소중 한가지 시금치. ^^ 특히 섬초 라고 하는 시금치는 해풍 맞고 자라 추위에 강하게 이겨나가려고 뿌리 부분에 당분을 저장해서 특히 뿌리 부분이 달달~ 하니 맛있기로 유명 하지요. 시금치무침 깔끔하게 만들어 보면 정말 맛이 있습니다. 요즘 마트나 시장 가보면 정말 장보기 두렵게 모든게 비싼데 그나마 봄동이랑 시금치가 좀 저렴한 편입 ...
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말린 호박나물볶음 만드는 법 호박고지나물 말린 호박볶음 대보른 건호박나물
정월대보름 나물 종류 중에서 빠질 수 없는 것이 바로 말린 호박나물볶음 만드는 법 인데요. 간단하고 맛있게 호박고지나물 만드는 방법 알려드리겠습니다. 매번 대보름이 다가오면 만들어 먹게 되는 말린 호박볶음 레시피 랍니다. 호박고지나물은 가을에 햇볕 아래서 잘 말린 것이기 때문에 ...
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지난 여름에 손질해서 냉동실에 소분해 넣어둔 시래기 2봉지 꺼내 정월대보름 나물 시래기나물볶음 만드는법 했어요 다른 대보름 나물종류에 비해 손질이 다소 번거롭다 보니 말린 시래기 삶는법 할 때 대량 작업을 해 냉동시켜두고는 평소 국이나 탕, 생선조림, 볶음 등에 활용하거든요 그 덕에 이번 정월대보름 나물로 아주 유용하게 사용했네요
삶은 시래기를 사용하 ...
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잔멸치 요리 어린이 메뉴 아이들 밥상 멸치주먹밥 만드는 법
오랜만에 사무실 간단 조식 만들어서 보냈어요. 최근 한 달 사이에 많은 일들이 있어서, 정신을 못 차리고 있다가 이제 좀 정리가 되는듯해요. 다시 열심히 일상으로 돌아와서, 운동도 하구 블로그도 열심히 하려고요. 블로그 업데이트 잘 안 해서, 무슨 일 있냐고 개인적으로 연락 주신 이웃님들 관심 ...
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안녕하세요 들꽃향기입니다. 취나물은 봄에는 생으로 만나고 정월대보름이 되면 묵나물로 만나게 돼요. 제철에는 자주 식탁에 올리는 나물 종류인데요. 정월대보름 나물로 만들게 되는 마른 취나물 건취나물볶음 만드는 법 보여드릴게요. 묵나물은 물에 담가서 불리고 삶고 볶는 과정을 거쳐야 해서 손이 가지만 정월 대보름이 되니 만들어 먹게 되네요. 묵은 나물은 들깨 ...
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간장 두부조림 양념장 만들기 쫀득 최고 간단한 두부조림 레시피 두부요리 두부간장조림 어린이반찬
와, 이거 너무 맛있네! 츄츄님 두부조림 레시피 진짜 대박이에요~ 애들이 너무 잘 먹어요. 쫀득쫀득한 두부구이 맛이 최고네요! 양념장도 간이 딱 맞아요~
이웃님들이 따봉
방학이라서 어린이반찬 이것저것 고민 많으신 분들이 계실 텐데요. 오늘은 아이들도 엄지 ...
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말린 시래기 삶는법, 시래기 손질 불리기 꿀팁으로 무청시래기 삶기!
말린 시래기 삶는법은 정성이 들어가죠. 부드럽고 군내없이 무청시래기 삶는법에 꿀팁 있어요. 이렇게 하시면 시래기 삶는 시간은 줄여주고, 맛은 높여주고 식감도 좋아요. 저는 살짝 불렸지만, 이대로 불리지 않고 바로 무청 시래기 삶기 하셔도 되니까 어렵지 않으실거에요. 맛있게 무청시래기 ...
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샐러드식단 과일샐러드 만들기 딸기요리 샐러드종류 습식 찹쌀가루요리
요즘 마트에 가면 온통 딸기향으로 가득한것 같아요. 과일을 너무 좋아하는 과일 러버라 딸기도 넘 좋아한다지요. 과일을 한박스를 사면 과일만 주구장창 먹어서 밥을 안먹어도 좋을 정도에요. 간단한 샐러드식단으로 샐러드종류 중 한가지로 딸기랑 애플망고를 넣은 샐러드를 만들었는데 딸기철이면 종 ...
http://blog.naver.com/museok27/223002755032
팥찰밥만드는법 팥밥만드는법 찰밥만들기 팥삶는법
정월대보름 음식 중 빠뜨릴 수 없는 영양찰밥 ! 5가지 오곡을 넣고 찰밥하는법 도 있는데 이것저것 준비하기 어려울 때는 팥과 찹쌀 정도만 넣은 간단 팥밥 만드는 법 으로 해도 된다. 요즘은 전기밥솥 찰밥 만들기 해서 취사 버튼만 누르면 된 팥찰밥 만드는 법 어렵지 않게 할 수 있지만 아린맛 나지 않게 팥삶 ...
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안녕하세요 뜨랑이랑입니다
설 지난 지 며칠 되지도 않은 것 같은데 어느새 보름이 코앞에 다가왔네요 설을 설렁설렁 보냈으니 보름나물이라도 몇 가지만 들려고 육수부터 만들었어요 묵나물 볶을 때는 육수가 필수로 들어가야 하고 육수 맛이 나물 맛을 좌우하기도 하니 나물의 감칠맛과 깊은 맛을 더하기 위해 저만의 나물 전용 육수를 만들어 사용하는데 블로그에는 오 ...
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닭가슴살 베이글 샌드위치 베이글 맛있게 먹는법
샌드위치, 토스트... 요런 류는 언제나 웰컴인 저. ㅋ 그래서 이날도 베이글 샌드위치 만들기를 했어요. 샌드위치 속 재료인 로메인상추, 계란, 토마토, 체다 슬라이스치즈는 거의 저희 집에 있는 식재료고... 요것만 넣어 만들어도 물론 저는 땡큐지만 뭔가 볼륨감도 있으면서 육식(?)적인 것이 하나 더 들어 ...
http://blog.naver.com/ju33423/223002474606
병아리콩 먹는법 병아리콩 다이어트 요리 병아리콩 샐러드
풍부한 영양소로 사랑받고 있는 병아리콩은 중동지방에서 즐겨 먹던 식품인데요 고단백 저칼로리 슈퍼푸드로 알려지면서 다이어트 요리로도 많이들 드시지요 병아리콩 요리로는 디핑소스 후무스를 주로 생각하실 텐데요 간편하게는 밥을 지을 때 병아리콩을 넣어도 파근파근한 것이 맛있답니다
다이어트요리 병아리콩샐 ...
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이번엔 백종원 갈치조림 양념장과 갈치 무조림 레시피를 소개 해드릴게요 요즘 냉동실 비우기를 하다 보니 냉동갈치가 보여서 그냥 구워먹을까 하다가 오랜만에 조림이 먹고싶더라구요 아무래도 생선요리는 비린내 때문에 집에서 자주 만들어 먹는 요리는 아닌데 신랑이 좋아하니까 종종 만들게 되는 것 같아요 그러다 보니 그렇게 자신있는 메뉴가 아니지만 백쉐프님표로 만들 ...
http://blog.naver.com/beluga11/223001454403
요즘 잘 먹고 있는 양배추물김치에요^^ 저는 늘 고춧가루 불려 붉게 물들여 만드는데 명절 전 맑음언니 블로그 에 포스팅된 하얀국물의 양배추물김치가 어찌나 탐나던지. 보는 순간 그날 저녁에 만보 채우고 온 피곤함도 잊고 호다닥 만들었지 뭐예요^^ 명절에 전 먹을때도, 한그릇 요리하는 날 따로 국물 만들지 않아도 요 효자 녀석땜에 아주 수월한~ 재료만 준비 ...
http://blog.naver.com/dasomammy/223002711996
크래미 김밥 다이어트 계란 키토김밥 만들기 간단 계란지단 요리
계란지단이 듬뿍 들어간 김밥만들기인데요~ 계란지단 듬뿍 만들어 크래미김밥 만들어봤어요~ 밥을 아예 넣지 않고 키토 계란김밥도 만들 수 있는데요. 저는 밥 조금 계란지단과 크래미를 듬뿍 넣어서 부드러운 식감으로 만들었어요~ 요거 정말 정말 식감이 부드러워서 살살 녹아요. 너무 맛있답니다~!! ...
http://blog.naver.com/hwkmh/223002536716
계속 이어지는 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 음식 생각이 간절했어요. 하지만 하루 중 가장 바쁜 시간에 밥, 반찬, 국까지 떠먹는 건 절대 무리니까 따뜻하게 먹기 좋은 스프 만들기 해야겠다는 생각이 들어 만들어 보았는데요. 전날 미리 만들어 두고, 다음 날 아침 데워먹기만 하면 되니 간단한 아침밥 메뉴 찾는 분들께 브로콜리 스프 만들기 방법을 알려드리면 좋겠다는 ...
http://blog.naver.com/cshee32/223002285423
안녕하세요 루비입니다. 정월 대보름 음식 나물 준비하면서 국물요리 드실 텐데요 매운 고춧가루를 사용하지 않기 때문에 국물요리 또한 맑은 국물을 준비합니다. 친정엄마는 동태를 지리로 끓여 주셨는데요 저는 #맑은소고기무국 #아기소고기무국 #소고기무국끓이는법 준비했습니다.
아기들도 맵지 않고 담백해서 먹기 좋은데요 무를 조금 작게 썰거나 채 썰어 #무국끓이 ...
http://blog.naver.com/soso7869/223002696841
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