정월대보름 오곡밥 만드는 법 재료 전통방식 찰밥 만들기 ? 직장에 다닐 때 주변에 사람들로 북적이다가 결혼과 동시에 퇴사를 하고 아는 사람 1도 없는 이곳으로 이사를 와 한동안 거실 창문에 붙어 동네 주민들 왔다 갔다 하는 모습을 구경하는 게 저의 일과이었던 때가 있었는데요.ㅡㅡ" 친구들이 다들 바쁜 직업이다 보니 한가롭게 나랑 놀아달라고 전화하기도 그 ...
http://blog.naver.com/yee1036/223002689449
아들램이 방학을 하다보니 요즘 홈베이킹을 더 자주 하게 되어서 그야말로 빵살이 절로 찌고 있는데요, 휘낭시에 뿐만아니라 쿠키, 스콘, 에그타르트, 마들렌 등등... 다양하게 만들어 주니 커피와 함께 사랑으로 즐기고 있답니다. 지난 구정 설날에는 아들이 친지들과 지인들에게 선물을 한다면서 재료 구입에서부터 몇날 며칠을 빵 굽느라 장난아니었어요. 맘이 예쁜 ...
http://blog.naver.com/kyss7700/223002679117
잔멸치볶음 잔멸치볶음~~ 이거 늘 잘 하고 싶은데, 은근 어려워 하는 멸치볶음!! 아이들이 그냥 맨입으로 먹어도 마치 잔멸치스낵같은 스타일로 만들어 보았어요. 원래 제가 제일 잘하는 멸치볶음은 견과류 넣은 촉촉 스타일의 멸치볶음인데요, 이것도 제꺼 레시피 완전 좋아요.ㅎㅎ 그런데??? 이런저런 재료들 없고 오로지 잔멸치만 잘 볶아 먹고 싶다... 또 잔 ...
http://blog.naver.com/shriya/223002364925
#시원한국 #배추요리 #어묵요리 #배추국 #어묵국 #배추어묵국 작년에 김장하고 냉동실에 배추 건더기들 모아서 물기 꼭짠다음 넣어놨었거든요. 양도 많고해서 시엄마랑 반띵해서 가지고 온다음 냉동실에 쟁여놨었습니다. 그 배추가 이제야 생각이 났지뭐에요~~~ 그래서 배추어묵국을 끓여보았습니다. 요즘 계속 배추된장국, 시금치된장국을 끓여서 먹은지라 된장국은 패쑤 ...
http://blog.naver.com/rudqlsmama/222996011371
예전에는 직접 말려두느라 며가지나 말렸나 가짓수를 세어가며 대보름 나물 말리는 그것도 일이었는데 지금은 모든나물들이 모두 가공이 너무 잘돼서 나오니 시먹으니 편하긴 하더라구요. 밀린 호박고지부터 가지말린것 취나물등등 가짓수도 다양하니 식구들이 좋아하는 나물들로 골라서 사먹는 재미도 있고요. 오늘은 취나물볶음 입니다. 말린 취나물 불리고 삶아서 만들어 놓 ...
http://blog.naver.com/bdan9333/223002674333
시래기나물만드는법 시래기나물볶음 무청시래기요리
정월대보름 나물 중 부드러운 시래기나물볶음 만들기 했다. 무청시래기요리 자칫 잘못 만들면 질깃해서 먹기 힘들 수도 있어서 나는 무청시래기볶음 만들 때 들깨가루를 푼 육수를 넉넉히 부어 촉촉하고 부들부들하게 볶을 수 있게 한다. 시래기요리 청양고추 넣고 짭쪼롬하게 지짐으로 만들어도 좋지만 정월대보름 나물로 ...
http://blog.naver.com/bongs1021/223002533329
안녕하세요 들꽃향기입니다. 정월대보름 나물로 말린 토란대나물볶음 만드는법 보여드릴게요. 보름 나물 종류 중에 가장 손이 많이 가는 최고봉이라고나 할까요? 그만큼 시간이 많이 걸리니 다른 나물 보다 미리 준비해 주셔야 해요. 들깨가루를 넉넉히 넣어주고 국물이 넉넉하게 있도록 만들어 주면 국물도 맛있는 묵나물 종류에요.
말린 토란대볶음 만드는 법 * 재료 ...
http://blog.naver.com/kimhy004/223002503275
시래기나물볶음 시래기나물 만드는 법 무청시래기볶음 시래기 요리
정월대보름 요리로 시래기나물볶음을 준비해 보았어요~ 향긋 구수하게 볶아 놓으니 어찌나 맛있던지.. 오곡밥이랑 함께 넘넘 맛있게 먹었다지요!!
삶은 무청에 국간장에 액젓, 마늘, 들기름 등 더해 조물조물 무쳐 밑간해주고요.. 가볍게 잠시 볶은 뒤 물 더해 보들 촉촉하게 익혀 들깨가루 더해 ...
http://blog.naver.com/ssieie/223002510329
@ 씀바귀무침 만드는법 씀바귀나물 무침 뿌리채소 나물무침 ⓒ 글, 사진, 요리 윤스
쌉싸름한 맛이 일품이 #씀바귀나물 제가 좋아하는 편인데요. 결혼 전 친정엄마는 참 다양한 나물요리 해주셨거든요. 제가 #나물무침 좋아하는 건 그 덕도 있는 거 같아요. #뿌리채소 하면 건강함이 먼저 떠오르지만 쓴맛도 함께 떠오르죠. 씀바귀 역시 쓴맛을 제거하고 요리해 ...
http://blog.naver.com/lafleur7/223002355107
시래기나물볶음 무청시래기볶음 무청 시래기요리 정월대보름 음식
이제 내일모레면 보름밥 먹는 날이죠? 요즘은 마니 안챙겨 드시겠지만 그래도 드시는 분들을 위한 포스팅을 해봅니다 ㅎㅎ 저는 사실 엄마가 해주시는 나물을 제일 좋아하긴 하지만 이제 저도 만들어서 엄마도 가져다드리고 해야하는 나이죠 어제 친정갈 때 나물 이것저것 해서 가져다드렸어요 원래 시래기는 ...
http://blog.naver.com/limeshampoo/223002348295
무나물볶음 만드는 법 무나물 만드는법 들깨무나물볶음 무우나물볶음
무가 넘넘 맛있는 계절!! 오늘은 달큰 부드럽게 볶아보았어요~ 밥반찬은 물론 정월대보름 나물 요리로 준비해도 너무 좋다는~~
부서짐 없이 깔끔하게 완성하기 위해 먼저 소금에 살짝 절여줄 거고요 들기름 더해 파마늘 기름 만들어 준 뒤 촉촉 부드럽게 볶다 참치액으로 감칠맛을 들깨가루로 향긋 ...
http://blog.naver.com/ssieie/223002461613
간장두부조림 양념장 만들기 두부조림 만드는법
아주 간단한 반찬으로 만들어 먹을 수 있는 두부조림을 만들었어요. 고추가루나 고추장을 맛을 낸 두부조림이 아니라 이번에는 간장으로 맛을 낸 간장두부조림 이랍니다. 간장으로 조려주었는데 여기에도 한가지 킥이 있어요. 단짠하고 상큼한 맛이 난답니다. 게다가 굉장히 부드러워서 넘 맛나더라구요. 두부는 매번 사다가 ...
http://blog.naver.com/museok27/223002457786
요즘 한낮엔 봄기운이 스멀스멀 느껴지네요. 그치만 아침, 저녁으론 아직도 한겨울이라, 아직까진 뜨끈뜨끈한 음식이 먹고싶어지네요. 오늘은 청국장찌개를 진하게 끓였어요. 겨우내내 즐겨먹은 애정하는 단골메뉴죠. 요즘엔 청국장 만드는 기술이 좋아져서, 콤콤한 냄새도 많이 안나기때문에 집에서 끓여먹기도 좋아요. 그래서인지 아이들도 큰 거부감없이 잘먹어요. 청국장 ...
http://blog.naver.com/hyleeyan/223001950272
안녕하세요 들꽃향기입니다. 무청을 잘라서 만든 시래기는 비타민이 풍부하고 건강에 도움이 되는 식재료에요. 저 어릴 적에도 겨울이 되면 먹었었는데요. 그때는 먹을 게 없어서 먹었지만 지금은 맛이 좋아서 먹게 돼요. 이번에 보여드릴 레시피는 말린무청시래기삶기 에요. 말린 무청시래기 삶는법을 조금 더 쉽고 시간을 단축시켜서 삶을 수 있는 방법 알려드릴게요. ...
http://blog.naver.com/kimhy004/223002221345
소고기 샤브샤브 만들기 샤브샤브재료 샤브샤브육수 쯔유 소고기 샤브샤브소스 코인육수 활용
어제는 날씨가 좀 풀려서 따뜻하더니 다시 추워지네요 낼모레가 입춘인디 꽃샘추위가 오는걸까요 아직은 쌀쌀한 날씨라 주말에 뜨끈하게 먹기 좋은 국물요리를 올려보려고요 사실 저희는 계절 상관 없이 자주 해먹는 메뉴 중 하나입니다 거창해보이는 요리같지만 사실 만들기 정말 ...
http://blog.naver.com/limeshampoo/223002410929
안녕하세요 들꽃향기입니다. 정월대보름 나물 보름나물로 말린 고구마줄기 요리 건고구마순볶음 만드는 법 보여드릴게요. 고구마순나물은 여름 반찬으로 자주 식탁에 올리게 되는데요. 지금은 시즌이 아니어서 생으로는 만나기 어렵고 건나물로 만날 수 있어요. 말린 고구마순볶음 건고구마줄기볶음은 보름이 다가와서 저도 만들어 먹었는데요. 묵나물에서 나는 그 맛이 있는데 ...
http://blog.naver.com/kimhy004/223002430052
겨울 제철 꼬막 요리 꼬막 초무침 만드는 법 꼬막무침 양념장
고흥 한별농원에서 먼저 꼬막이 많이 배달되어서 한꺼번에 다 삶아서 까서 한두 차례 먹고는 간장 양념에 재워서 얼려두었는데요. 이번에는 꼬막 초무침을 만들었어요.
새콤한 초고추장 양념에 아삭하고 향긋한 채소들 추가해서 무치면 입맛 돋우는 겨울 별미가 되지요.
꼬막무침 양념장 만드는 법
b ...
http://blog.naver.com/howmany70/223002446902
마트에 갔더니 세발나물 이 보이더라고요 그래서 한 팩 집어왔지요 저희 아이들 시금치만큼 거부감 없이 잘 먹는 나물 종류 중 하나가 새발나물 이랍니다 가격도 얼마나 저렴하고 양도 많이 주시는지요 워낙 넉넉한 양이라서 데쳐서 세발나물무침 해먹고 또 반은 생겉절이로 무쳐서 먹어도 되겠더라고요~ 며칠 전에는 냉이된장국 참 맛있게 먹었는데 오늘은 파릇 파릇 세발 ...
http://blog.naver.com/peace8012/223002446600
정월대보름 오곡밥 만드는 법 오곡밥재료 오곡밥 레시피 전기밥솥 찰밥 만들기
한 해의 첫 보름인 우리나라 명절 정월대보름이 나흘 앞으로 다가왔어요~ 예로부터 묵나물과 함께 오곡밥 지어 먹으며 풍요로운 한 해 농사를 기원하고 액운을 쫓았다고 하는데요..
잡곡밥을 별로 좋아하지 않는 알콩이지만 이 날 만큼은 꼭 챙겨야 한다며 찰밥을 짓곤 한다는~ ㅎㅎ 올 ...
http://blog.naver.com/ssieie/223002405418
황태미역국 끓이는 방법 아이도 좋아하는 북어미역국
친한 언니에게 황태 한봉지를 받아서 고추장 양념 넣어 무쳐먹고 고기 없을 때 #북어미역국 으로도 끓이고 넘 잘 먹었네요. 북어는 저렴하고 보관기간도 길어서 요즘같은 고물가 시대에도 고마운 식재료인 것 같아요 :) ㅎㅎ
큰아이가 겨울방학이다보니 삼시세끼를 챙기느라 정신없는데 천상현 셰프 레시피를 참고해 ...
http://blog.naver.com/makemage27/223002382624
.JPG)
.JPG)
.JPG)
